Hot

ISTARSKI OMBOLO

13,00 

Istarski ombolo, ili žlomprt, kako ga još nazivamo, sušeni je dio svinjskog karea. Soli se morskom soli s dodatkom papra i ostalih mirodija te se nakon faze soljenja i odležavanja stavlja sušiti oko tri tjedna ako ga želimo poslužiti prženog odnosno 90 dana kada se narezuje suh na tanke kriške, što je vrhunska gastronomska delicija.

 

SKU: 8
Obriši
external
sizechest(in.)waist(in.)hips(in.)
XS34-3627-2934.5-36.5
S36-3829-3136.5-38.5
M38-4031-3338.5-40.5
L40-4233-3640.5-43.5
XL42-4536-4043.5-47.5
XXL45-4840-4447.5-51.5

Dodatne informacije

TežinaN/A
Težina

500g