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OMBOLO ISTRIANO

Fascia di prezzo: da 8,00 € a 14,00 € Cijena 2.5.2025. : od 8,00 € Sidrena (bazna) cijena je redovna maloprodajna cijena koja je za ovaj proizvod vrijedila na navedeni referentni datum. Služi potrošaču za usporedbu s aktualnom cijenom, sukladno odlukama Vlade RH i Zakonu o zaštiti potrošača. Nije akcijska cijena niti najniža cijena u zadnjih 30 dana.

L’ombolo istriano o “Žlomprt”, come viene chiamato solitamente dalle nostre parti, è il muscolo del carré di maiale essiccato. Viene salato con sale marino mescolato al pepe e varie spezie e, dopo la salatura e la stagionatura, viene essiccato per circa 3 settimane in caso di cottura in padella oppure 90 giorni se vogliamo servirlo come affettato secco: una vera leccornia gastronomica.

 

COD: 8
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Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Peso

300g, 500g