GIFT BOX JELENIĆ
Poklon kutija sadržava: istarsku kobasicu, kobasicu Uganj, kobasicu Tartufi, istarsku kosnicu i komad istarske pancete.
ISTARSKA KOBASICA
Na Istarskom se poluotoku zna da je istarska kobasica od pamtivijeka bila jedan od glavnih
suhomesnatih proizvoda koji su prehranjivali sve žitelje Istre.
Istarska kobasica trajni je suhomesnati proizvod dobiven od krupno…Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaISTARSKA KOSNICA
Kao i istarska kobasica, tako je i istarski salamin, nazivan kosnica, vrhunski gastronomski proizvod Istre. Nekoć se uslijed žetve uvijek posluživao mnogobrojnim koscima pa je po tome dobio naziv kosnica….
Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaISTARSKA PANCETA
Panceta, ili potrbušina, kako je znamo nazivati, trbušni je dio svinje koji se oblikuje u obliku ploha te se soli morskom soli s dodatkom papra i ostalih začina. Nakon soljenja…
Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaISTARSKA VRATINA
Svinjska vratina, ili buđola, kako je u Istri nazivamo, još je jedna vrhunska delicija koja se suši nešto duže zbog konzistencije mišića i masnog tkiva. Soli se morskom soli uz…
Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaISTARSKI OMBOLO
Istarski ombolo, ili žlomprt, kako ga još nazivamo, sušeni je dio svinjskog karea. Soli se morskom soli s dodatkom papra i ostalih mirodija te se nakon faze soljenja i odležavanja…
Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaISTARSKI PRŠUT
Istarski pršut trajni je suhomesnati proizvod dobiven od posebno birane pasmine teških
Svinja. Ima poseban oblik, poput violine, te se kod obrade skida koža, a ostavlja zdjelična kost.
Soli se ručno morskom…Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaKOBASICA TARTUFI
Istarska kobasica jedan je od glavnih suhomesnatih proizvoda na području istarskog poluotoka. Pršutana Jelenić je taj trajni suhomesnati proizvod dobiven od krupno mljevenog svinjskog mesa te začinjen morskom soli, paprom…
Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaKOBASICA UGANJ
Uganj je, kao što joj i samo ima sugerira, jer znači vatra, plamen, pikantna istarska kobasica, odnosno većina njenog recepta identična je receptu za istarsku kobasicu. Kao i za tradicionalnu…
Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaPRŠUT JELENIĆ bez kosti
Istarski pršut trajni je suhomesnati proizvod dobiven od posebno birane pasmine teških
Svinja. Ima poseban oblik, poput violine, te se kod obrade skida koža, a ostavlja zdjelična kost.
Soli se ručno morskom…Odaberi opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvodaPRŠUT JELENIĆ
Pršut Jelenić trajni je suhomesnati proizvod dobiven od posebno birane pasmine teških
Svinja. Ima poseban oblik, poput violine, te se kod obrade skida koža, a ostavlja zdjelična kost.
Soli se ručno morskom…JELENIĆ GIFT CARD
Jelenić poklon bon savršen je izbor za voljenu osobu. Sami birate i unosite željeni iznos, a primatelj ga može iskoristiti za buduću narudžbu. Minimalni iznos Poklon bona je 10,00 €….
Shop
- Home
- Shop
© Pršutana Jelenić 2021. Sva prava pridržana.
